August 3rd, 2010

читатель

Из беседы с собой

- Вот вы такой мудрый. Помогите советом...
- (перебивает) Помоги себе сам.
- Опять. Можно хотя бы раз в жизни дать мне другой ответ?
- Это единственный совет, который приходит на ум.
Тень

(no subject)

Владимир Ильич хорошо устроился. Отдыхает в прохладе.

Помню, в наших сейсмичных местах имело хождение пособие по выживанию в случае чего. Все было доступно и просто. Туда не надо, сюда иди. Там не беги, тут прячься. Но самое интересное, что инструкции мгновенно забываются, когда наступает затишье. Как имена при мимолетном знакомстве. А не трясет - намного чаще, чем трясет. С жарой иначе. Должны быть пособия.
читатель

Закат французской кухни

Зловещий Поль Бокюз (очередное, после Корбюзье, люфтваффе?), нелюбопытство к миру и потеря изобретательности ее сгубили. Лучшие гастрономических произведения (как и маэстро) нынче водятся в Испании, Японии, Штатах и Британии. Сам-то я не большой знаток. Вот что знатоки говорят:

The new cuisine revolution needed its Trotsky, but what it got in Bocuse was its Stalin.
Collapse )