Avrukinesque (avrukinesku) wrote,
Avrukinesque
avrukinesku

Category:

Поросятина и одуванчик

Диету Аткинса снова реабилитировали. Но простому человеку неприятно мыслить такими категориями, как "белки" и "углеводы", не жизнь же он создает. И не ест нормальный человек белки, углеводы и калории. И который в здравом уме, тот не "питается". Потому прежде всего он идет куда поближе: в википедию. А там страшное:

"Метаболического преимущества нет, и люди, сидящие на такой диете, просто едят меньше калорий из-за депрессии." Профессор Аструп (Astrup) говорит — «Монотонность и простота этой диеты ведет к потере аппетита и количества потребляемой пищи».

Уже сама фамилия доктора ведет к депрессии. Прямо персонаж готического романа. Или сотрудник доктора Менгеле. Что делать? На языке Шекспира читать под утро мочи нет, а похудеть, допустим, хочется. Я лично знаю одного похудевшего на Аткинсе аниматора. Правда, давно его не вижу. Дай, думаю, поищу простое и четкое описание: что есть, а что нет. Без углеводов, белков, калорий, коацерватных капель, ДНК, РНК, митохондрий, кетоза и метаболизма. Благо, на языке Ленина диетические заповеди, как правило, слямзены из языка Шекспира. Потерплю перевод. Чай, не впервой. Ради сути-то. И вижу четкое. Можно есть:

Птица: цыпленок, индюшка, утка, гусь, фазан, перепел.
Моллюски: устрицы, ракушки, крабы, креветки, лобстеры.
Мясо: говядина, свинина, телятина, оленина, мясо ягненка.
Допустимо потребление и других овощей (кроме ягненка? - А.), содержащих несколько большее количество углеводов: артишоки, аспарагус, зеленые бобовые, зелень свеклы, шпинат, сельдерей, одуванчик, лук-порей, лук репчатый, тыква, бамия, баклажаны, капуста брокколи, брюссельская, цветная, кудрявая, кольраби, морковь, помидоры, репа.

Давайте соберем из этого рацион. Смущает лишь цыпленок... Когда он (или она) достигает возраста курицы? Или, не дай бог, петуха. Цыпленком советская школа переводчиков прошлого века переводила chicken.

Итак. Вот что мы выбираем:
Фазан, перепел (вальдшнеп, рябчик), моллюск краб, мясо ягненка (агнца), оленина, говядина, свинина, телятина, поросятина и одуванчик. Просто и вкусно. Вперед, к истощению.

PS Уверен, что можно и медвежатину.
Subscribe

  • (no subject)

    Количество людей, которых периодически что-то "заставляет задуматься", заставляет задуматься.

  • Argumentum Sosisologicum

    "И все таки они вертятся" Если вы украли большую сумму денег (речь не о П-не, вы удивитесь), то меры предосторожности известны. Старайтесь с…

  • (no subject)

    Давно уж я привык укладываться поздно Не успел запостить мандельштамовское про золотистый мед, как напала бессонница, в борьбе с которой заглянул…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments

  • (no subject)

    Количество людей, которых периодически что-то "заставляет задуматься", заставляет задуматься.

  • Argumentum Sosisologicum

    "И все таки они вертятся" Если вы украли большую сумму денег (речь не о П-не, вы удивитесь), то меры предосторожности известны. Старайтесь с…

  • (no subject)

    Давно уж я привык укладываться поздно Не успел запостить мандельштамовское про золотистый мед, как напала бессонница, в борьбе с которой заглянул…